1. Buvette(ブヴェット)

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Buvette

ガストロテックBuvette ブヴェット

  • ベジタリアン
    対応
  • ベビーカー
    対応
  • 英語メニュー
  • 車椅子対応
  • ディナー
    予約可
  • テイクアウト
  • イートイン

電話番号:03-6273-3193

ニューヨークで絶大な人気を集める“ガストロテック”の日本初上陸店

「Buvette」は、女性オーナーシェフのジョディ・ウィリアムズにより、NYに2011年にオープンした、1日を通して食べたり飲んだりできる格式ばらない日常使いの“ガストロテック”。
朝から深夜まで通して、どこか懐かしくハートウォーミングで伝統的なメニューを、好きな時に好きな使い方で楽しめる“街の食堂”として絶大な人気を集め、2013年にはパリ店をオープン。
ロゴマークの下にも示されている言葉“ガストロテック(Gastrotheque)”は、朝から晩まで一日を通して食べたり飲んだりできる喜び、場所/環境を表すもので、ジョディ・ウィリアムズによる、彼女の世界観を表現する造語。「カジュアルなワインバーと古き時代のヨーロッパのカフェの融合」をコンセプトに、アンティークを随所に施したインテリアの中、フランスの伝統的な料理を小さなお皿に凝縮させ、たくさんの料理を友達や家族とシェアして楽しめる空間で、その世界観を表現します。

  • 基本情報
  • お席・設備
店名 Buvette(ブヴェット)
電話番号 03-6273-3193
営業時間

[平日]
8:00~23:30(L.O22:30)
[土・日・祝]
9:00~23:30(L.O22:30)

フロア 1F
ホームページ https://ilovebuvette.com/
総座席数 99席
個室 あり:1室(4席~8席)
禁煙 / 喫煙 モーニング禁煙/ランチ禁煙/ディナー禁煙
テラス席 あり:42席
カウンター席 あり
貸切対応

なし

お子様向けサービス 椅子なし/メニューなし
予約 ランチ 不可/ディナー 可
対応メニュー言語
パーティ対応 あり
ドレスコード なし
時間帯 ランチ/ディナー/ティー/早朝(11時以前に入店可)/レイトタイム(21時以降入店可)
その他 ベジタリアン対応/ベビーカー対応/英語メニュー/車椅子対応/ディナー予約可/テイクアウト/イートイン

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