1F ガストロテック

Buvette

ブヴェット

#接待・会食にも。個室・半個室 #2人の距離が近づく。カウンター席 #心地よい風を感じる。テラス席

朝から夜まで愉しめる
オールデイダイニング「ブヴェット」

「ブヴェット」は、レストラン、カフェ、バーとして、一日を通じて食事や飲み物を味わうのにぴったりな場所です。味わいあるアンティーク家具や調度品が置かれたノスタルジックな雰囲気の中、家庭料理の温かさと親しみやすさを持った伝統的フランス料理を気軽にお愉しみいただけます。

Buvetteは、女性オーナーシェフ「ジョディ・ウィリアムズ」により、NYのウエストヴィレッジに2011年にオープンしました。
ロゴマークの下にも示されている言葉“ガストロテック（Gastrotheque）”は、朝から晩まで一日を通して食べたり飲んだりできる喜び、場所／環境を表すもので、ジョディ・ウィリアムズの世界観を表現しています。「カジュアルなワインバーと古き時代のヨーロッパのカフェの融合」をコンセプトに、アンティークを随所に施したインテリアの中、フランスの伝統的な料理を小さなお皿に凝縮させました。たくさんの料理を友達や家族とお愉しみください。

LOCATION

INSIDE

ランチセット

平日限定のお得なランチセットメニュー。お好きなメインディッシュの中からお一つお選びいただけます。本日の野菜、コーヒー付き。

※季節によってメニュー、価格は変わります。
ディナーメニュー

「カジュアルなワインバーと古き時代のヨーロッパのカフェの融合」をコンセプトに、街角のフレンチ食堂として、伝統的な料理と充実したラインナップのワインやカクテルをお愉しみいただけます。
ディナーコース

2名からご注文を頂けるシェフコースは多くの種類の料理を愉しむ事のできる東京ミッドタウン日比谷店限定のプランです。