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MAISON CRÊPE（HIBIYA FOOD HALL）（メゾンクレープ）

クレープMAISON CRÊPE（HIBIYA FOOD HALL）メゾンクレープ

電話番号：03-3519-6650

フランスの香りを纏った“サクもち”食感の大人のご褒美クレープ

ブーランジェリー「ジャン・フランソワ」が手掛ける大人のためのクレープ専門店。
フランス産の小麦粉やゲランドの塩を使用した生地に、ジャン・フランソワで20年以上継ぎ足してきた風味豊かな発酵種をブレンド。
パン職人ならではの「発酵×熟成」の技術により、表面は香ばしく「サクッ」と薄く軽やかながらも、内側は「もちっ」とした弾力を感じる食感を生み出しました。
こだわりの生地とじっくりキャラメリゼしたタタン風のりんごなどフランスらしさを散りばめたひと手間を加えた贅沢なフィリングが織りなす、ワンランク上の“ご褒美クレープ”をぜひご堪能ください。

基本情報
お席・設備他

店名	MAISON CRÊPE（HIBIYA FOOD HALL）（メゾンクレープ）
電話番号	03-3519-6650
営業時間	11:00～21:00
定休日	施設に準ずる
フロア	B1
予算	ランチ¥1,000～¥1,300／ディナー¥1,000～¥1,300
ホームページ	https://bread-jeanfrancois.com/