プレスリリース 2022/10/31(月) ミシュラン三ツ星の日本料理店など人気と実力を兼ね備えた名店のシェフのこだわりが明らかに 東京ミッドタウン日比谷のレストランに在籍するシェフをご紹介　11月1日(火)にオープン予定の新店舗「日比谷蟹みつ」の情報も