Find My Dramatic Autumn!

季節の食材を使った、秋の味覚メニュー

ラムミートボール ポルチーニ茸入りのデミグラスソース

仔羊のミートボールとポルチーニソースは秋限定。

力強く風味豊かなラムボールを、きのこたっぷりのソースでどうぞ。

ラムミートボール ポルチーニ茸入りのデミグラスソース
BOX ¥1,134 DOG ¥896 SLIDER ¥314

Susan's MEAT BALL
[B1/ミートボール]
TEL 03-3519-7311

ベジタブルビリヤニ(季節野菜入り炊き込みご飯)

一日30食限定。秋野菜のビリヤニ。

インド産高級米を使用した香り豊かな炊き込みごはん。

ベジタブルビリヤニ(季節野菜入り炊き込みご飯)
デザート付き ¥1,780

DIYA
[2F/インド料理]
TEL 03-6550-8765

塩おでん

旨味じんわり。お酒が進む創作おでん。

厳選素材でとる塩出汁、上質な具材、具材に合わせたアレンジ、美味しいお酒が合わさる4合わせ(しあわせ)おでん。※16:00~20:00。

塩おでん ¥432~

住吉酒販
[B1/酒・食品・角打ち]
TEL 03-6205-4172

上海蟹の姿蒸し(メス)

味噌と卵がぎっしり 中国の秋の味覚を頬張って。

蒸籠で一気に蒸し上げた上海蟹は鮮やかな柿色に。今が食べごろ。

上海蟹の姿蒸し(メス) ¥5,400

中国料理 礼華 四君子草
[3F/中国料理]
TEL 03-6273-3327

テ・ヴェール・オ・シャテーニュ&パン・オ・オートンヌ

噛むほどに広がるマロンの優しい風味。

栗と大納言、栗とクリームチーズ、2種類の秋パンが登場。
※焼き上がりは10:30頃になります。

テ・ヴェール・オ・シャテーニュ ¥594
パン・オ・オートンヌ ¥345

JEAN FRANÇOIS
[B1/ベーカリー&カフェ]
TEL 03-5157-0270

かつおのたたき付鈴波御膳

脂がのった戻り鰹を自家製ポン酢でさっぱりと。

粕酢で作ったポン酢は、戻り鰹と相性抜群。自慢の焼魚と一緒に。

かつおのたたき付鈴波御膳 ¥1,728

鈴波
[B1/魚介みりん粕漬]
TEL 03-3501-5055

きのこと魚介のタイ風紅白火鍋

紅白のうま辛スープで。彩り豊かな具材を堪能。

たっぷり10種類のきのこと野菜、魚介、肉を2つの味わいで。
※17:00~22:00。※要予約(3名様~)。※〆はごはん、3種類の麺の中から1つお選びいただけます。※写真は4人前です。※オプションで活けロブスターをトッピングできます(1尾¥3,218)。

きのこと魚介のタイ風紅白火鍋(トムヤムスープ&トムカーガイスープ)¥4,860 飲み放題付き ¥6,458

PHUKET ORIENTAL
[2F/タイ・フュージョン]
TEL 03-6812-7114

紫いもとクリームチーズのマーブルブレッド

マーブル模様が美しいやさしい甘みの秋パン。

紫いも餡とクリームチーズのフィリングが生地になじんでしっとり。
※日比谷店限定。

紫いもとクリームチーズのマーブルブレッド ¥432

boulangerie Bonheur
[B1/ベーカリー]
TEL 03-6257-1006

石窯フィローネきのこ&モッツァレラ

秋の訪れを感じるきのこの香りと風味。

きのことモッツァレラチーズがあふれ出す、香ばしいフィローネ。

石窯フィローネきのこ&モッツァレラ ¥480

スターバックス コーヒー
[B1/スペシャルティ コーヒーストア]
TEL 03-5157-0370

さんまのタブレ

さんまの旨味が味わえる絶品のクスクスのサラダ。

旬のさんまをクスクスと一緒に食べる新感覚の美味しさ。※17:30~。

さんまのタブレ ¥1,944

Värmen
[2F/シーフードレストラン&カーブ]
TEL 03-6205-7723

香り豊かな天然きのこの料理をお好みのカルヴァドスで

香り豊かな天然きのこの料理をお好みのカルヴァドスで。

白神山地の天然きのこが楽しめる季節。料理に合う4種類のカルヴァドスはお好きな飲み方でどうぞ。

〈左〉白神山地の色々な天然茸を使った様々なメニュー ¥540~
〈右〉カルヴァドスの香りフェア ¥750~

三ぶん [3F/立呑]  TEL 03-6273-3395
三分亭 [3F/割烹酒亭]  TEL 03-6811-2381

タルティネ トリュフ

芳醇なトリュフが香るきのこのクリーム煮。

フレッシュトリュフのスライスをあしらった贅沢な一皿。

タルティネ トリュフ ¥1,296

Buvette
[1F/ガストロテック]
TEL 03-6273-3193

中甘口でフルーティーなバラ色のショートカクテル。

生絞りザクロジュースとカルヴァドスのカクテルは、秋を告げる一杯。

ジャック・ローズカクテル ¥2,160(サービス料別)

STAR BAR
[3F/オーセンティックバー]
TEL 03-6206-1560

パンプキンキャラメルラテ

今しか味わえないオータムカラーのドリンク。

パンプキンとキャラメルを使った濃厚ラテに、紫いものチョコソースをトッピング。

パンプキンキャラメルラテ(S) ¥561

DEAN & DELUCA CAFE
[1F/カフェ]
TEL 03-3519-3735

抹茶とカシスのモンブランパフェ

濃厚な抹茶を引き立てるカシスの爽やかな酸味。

抹茶マロンクリーム、栗の甘露煮、洋梨にカシスシャーベットを重ねて後味さっぱり。※11:00~20:00。※数量限定。

抹茶とカシスのモンブランパフェ ¥1,566

林屋新兵衛
[2F/和カフェ]
TEL 03-6550-8727

季節のフルーツとライスミルクのソフトクリームパフェ

季節のフルーツが入ったやさしい甘みのパフェ。

乳製品、豆乳を使わないソフトクリームはさっぱりとした後味でフルーツとも相性◎。

季節のフルーツとライスミルクのソフトクリームパフェ ¥1,620

REVIVE KITCHEN THREE
[2F/レストラン]
TEL 03-6831-4620

アートな秋を感じる、フォトジェニックメニュー

12種類の小菜 盛り合わせ

食べるほどに食欲が湧く華やかな前菜プレート。

チャーシュー、才巻エビ、花豆などバラエティー豊かな12種類で五基本味を表現。繊細な味わいを一品ずつ噛みしめて。

12種類の小菜 盛り合わせ(1人前) ¥2,484

中国料理 礼華 四君子草
[3F/中国料理]
TEL 03-6273-3327

サバのマリネ タプナード添え

瑠璃色のお皿に浮かぶ爽やかなサバのマリネ。

脂がのったサバを〆てさっぱりといただけます。
※写真はコース料理の中の一品です。

サバのマリネ タプナード添え ディナー¥17,820〜
(サービス料込)

RESTAURANT TOYO
[3F/フレンチ]
TEL 03-6273-3340

Drawingパレットサラダ

日本の風土を表現したごちそうサラダ。

今秋は糸島の真鯛と山形ポークが主役。3種のピューレと一緒に。
※17:30~。

Drawingパレットサラダ ¥1,998

DRAWING HOUSE OF HIBIYA
[6F/レストラン&ティールーム]
TEL 03-3519-3700

パワープロテインプレート<チキン>

新鮮野菜とチキンがたっぷりヘルシーな彩りプレート。

契約農家から届いた野菜で作る5種類のお惣菜と、スチームチキンで大満足のボリューム。日比谷店のみの特別メニュー。

パワープロテインプレート<チキン> ¥2,041

Mr.FARMER
[B1/お野菜カフェ]
TEL 03-3519-3066

ルーム貝のカルボナーラ

具材の旨みたっぷりの独創性を感じる一皿。

自家製麺に盛られた黒コショウの泡が刺激的。卵を使わないカルボナーラなど、2カ月毎に更新されるディナーはサプライズに満ちている。※「ムール貝のカルボナーラ」は9月末まで。

ルーム貝のカルボナーラ ディナー ¥17,820
(サービス料込) ※写真はコース料理の中の一品です。

SALONE TOKYO
[3F/イタリアン]
TEL 03-6257-3017

ヴィ―ガンプレート

たっぷり5種盛り秋色デリをワンプレートに。

カボチャや米茄子など、季節の野菜を使った色とりどりの惣菜盛り合わせ。

ヴィ―ガンプレート ¥1,609

Mr.FARMER
[B1/お野菜カフェ]
TEL 03-3519-3066

つくりたてブッラータ&旬のフルーツとトマトのガスパチョ

フレッシュチーズを浮かべた甘酸っぱい冷製スープ。

作りたてのブッラータを旬のフルーツ&トマトのスープと合わせました。

つくりたてブッラータ&旬のフルーツとトマトのガスパチョ ¥1,598
※フルーツは季節によって異なります(写真はメロン)。
※価格はフルーツによって変動する場合がございます。

GOOD CHEESE GOOD PIZZA
[2F/チーズ工房&ピッツァ・ダイニング]
TEL 03-6831-1900

椎茸グラタン

繊細な見た目の中に旨みがギュッと凝縮。

炙った椎茸にマッシュルームペーストをサンド。豆乳のベシャメルで。

椎茸グラタン ¥1,296

REVIVE KITCHEN THREE
[2F/レストラン]
TEL 03-6831-4620

お懐石料理

瓢亭玉子”を主役に季節が香る八寸。

茶店の頃から400年余受け継がれる絶品の玉子と、海山の旬が一皿に凝縮。秋には松茸や栗など、季節を彩る食材が盛り込まれる。

お懐石料理 昼 ¥7,560~ 夜 ¥19,440~
(ともにサービス料別)
※写真はコース料理の中の一品です。

南禅寺 瓢亭
[3F/懐石料理]
TEL 03-6811-2303

旬のお野菜とチーズの盛り合わせ

旬の野菜とチーズで生み出すシェフ渾身のアート。

野菜、豆、フルーツなどその日の食材を見極めて創作される美しい前菜。熟成ミモレットチーズのコクがワインに合う。

旬のお野菜とチーズの盛り合わせ
ランチ ¥5,400~(サービス料込)
ディナー ¥16,200~(サービス料別)
※写真はコース料理の中の一品です。

RESTAURANT TOYO
[3F/フレンチ]
TEL 03-6273-3340

ベルギーワッフル ベリー、クレームエペス

ルビー色に輝くワッフルを絵になるテラス席で楽しむ。

3種のベリーとクレームエペスの爽やかな甘酸っぱさを、もちもちのワッフルと共に。パリのカフェにいる気分に浸って。

ベルギーワッフル ベリー、クレームエペス ¥1,836
カプチーノ ¥702
※17:00までのご提供。

Buvette
[1F/ガストロテック]
TEL 03-6273-3193