かけがえのないひと時に、美味しさと
楽しさの 「morceau(かけら)」を。

フレンチ界期待の女性シェフ秋元さくらが手掛ける予約の取れない人気店「モルソー」が目黒より移転。女性シェフならではの繊細で美しい料理とアットホームで居心地の良い雰囲気はそのままに、こだわりぬいた新鮮な食材で四季折々の美味しさが楽しめるカジュアルフレンチ。日比谷公園からの爽やかなそよ風と緑あふれる景色を楽しみながら、表情豊かな旬のお料理とソムリエ厳選のワインをごゆっくりお楽しみいただけます。

LOCATION

INSIDE

MENU

  • ディナーメニュー・コース

    ¥7,480(税込)〜※サービス料別

    アミューズ、オードブル、スープ、メイン、デザートなど、素材の美味しさ、季節感を大切にしたカジュアルフレンチです。

    写真はコースメニューの一例です。
    「松坂ポークと熟成牛のハンバーグとフォアグラのソテー じゃがいものピューレと白インゲン豆」

    ※季節によってメニューは変わります。

  • 写真はコースメニューの一例です。
    「ふんわり香チーズオムレツ」

  • 写真はコースメニューの一例です。
    「足利熟成マール牛ランプ肉のロースト 野菜のソテーを添えて」

  • 記念日・誕生日サービス

    ¥550(税込)

    メッセージプレートをご用意できます。

    ※当日のご予約でも対応できます。
    ※季節によってメニューは変わります。

CHEF

秋元 さくらの写真

秋元 さくら

オーナーシェフ

訪れた皆様に、心温まる食事と楽しい時間を過ごしていただきたい。
そんな思いを胸に、2009 年、目黒に小さなフレンチビストロ「Morceau」をオープンしました。
日比谷公園の緑を真向かいにとらえた絶好の空間で、一品一品心をこめてつくるフランス家庭料理と豊富なワインをお楽しみください。

エコール辻調理師学校入学と同時に、木下威征に師事。

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