コラボメニュー（南禅寺瓢亭）

南禅寺瓢亭

伝統野菜の活用と持続可能な食の思いを込めた料理。
名物の白がゆに京野菜を合わせ、野菜だしのあんをかけてお召し上がりいただきます。できるだけ動物性のものは使わず、野菜を使い切ることで食品ロスをなくしました。